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西安一市場留商戶"就地過年"免費發(fā)數千碗臊子面
2021年02月08日 17:09
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  中新網陜西新聞2月7日電 (黨田野)年關將至,在嚴防嚴控疫情的背景下,西安等多地倡導“就地過年”。為留住人心,西安市新北城農副產品交易市場從幾天前便開始向數千名商戶提供免費臊子面。

  7日,記者在該市場餐廳前看到,前來取餐的人已排起了幾列長隊,每人按需領取。在后廚,十幾位工作人員正在加緊制作臊子面,不斷有熱騰騰的面條被打包帶走。據現場工作人員介紹,后廚每天要制作3000多份臊子面,用掉十幾袋面粉和數噸配菜,費用在1萬元左右。

  “到快過年的時候,商戶忙得沒時間做飯,很多飯館也都關門了?紤]到咱們商戶吃飯難的問題,我們決定給市場內的商戶免費發(fā)放臊子面。如果有商戶沒法現場排隊,我們還會派工作人員把飯送到他們商鋪門口。”西安市新北城農副產品交易市場總經理封永周稱,一碗熱騰騰的臊子面,不僅能暖胃,更能暖心。

  封永周認為,市場與商戶不僅是商業(yè)合作關系,更要互相扶持。在去年疫情期間,市場推出了免一個月租金等政策為商戶減壓。今年的免費餐活動,既能鼓勵商戶響應“就地過年”的政策,更能延長市場在春節(jié)期間的營業(yè)時間,增加整體收入,讓每一個人都能多賺錢。

  年近六旬的劉和平是陜西省武功縣人,他在市場經營一家肉店。受疫情影響,去年他的店鋪年收入比之前減少兩成。為了在年前多賣點貨,劉和平經常忙得連軸轉,市場工作人員送餐上門,才讓他不至于錯過吃飯。今年在上海工作的兒子選擇不回家過年,而劉和平也在不久前向家中的父親請了“年假”。

  “我父親今年85歲了,身體還很精神。我跟他說,今年回家要響應政策‘就地過年’,我和孩子暫時都不能回去跟他團聚,希望他能理解。結果我父親說,沒關系,咱們可以視頻拜年!眲⒑推叫ΨQ。

  記者走訪多家商戶了解到,盡管有人對不能回家過年,無法與親人團聚感到遺憾,但多數人仍對“就地過年”表示理解,對市場提供免費臊子面等暖心措施表示感謝。有商戶稱,今年很多親友都不回家過年,自己回去也沒什么意思,不如留下來多賺錢,給家人在網上再買些年貨。

  “希望疫情能早點過去,在外工作的人能多掙點錢。等過完年,我想帶家人出去逛一逛,這也算一個小小的補償!鄙虘羧斡懈7Q,只要大家能身體健康,每天就都是過年。(完)

【編輯:張一辰】