同樣的地,為啥畝產(chǎn)差別大?
——聽“田秀才”吳定錄嘮種地
吳定錄是岐山縣益店鎮(zhèn)的一位農(nóng)民,今年63歲,一直在家鄉(xiāng)種地。他種的地畝產(chǎn)能超過600公斤。他不僅種自家的地,還幫著鄉(xiāng)親們種地。由于“好動(dòng)心思”,他成為遠(yuǎn)近聞名的“田秀才”。鄉(xiāng)親們在種地中遇到問題,經(jīng)常向他請教。
每次見吳定錄,他總是笑著,很少說話!拔沂莻(gè)農(nóng)民,不知道說啥!彼f。但一談起種地,吳定錄便打開話匣子,滔滔不絕、沉醉其中。11月20日,記者與吳定錄見面,專門聽他嘮種地。他說得暢快,記者聽得過癮。
“種地是個(gè)技術(shù)活”
記者:為什么同樣的地,讓不同的人種,結(jié)果差別很大?
吳定錄:種地是個(gè)技術(shù)活。要有經(jīng)驗(yàn),但不能只靠經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槊磕甑那闆r不一樣。還有很重要的一點(diǎn),就是既要聽專家的,又不能只聽專家的。因?yàn)閷<艺f的是理論,針對的是普遍現(xiàn)象。比如,一畝地該播多少小麥種子,專家是按發(fā)芽數(shù)說的。但不是每一顆種子都能發(fā)芽。種子、播種方式、氣候、土壤等不同,發(fā)芽率不同。理論要與實(shí)踐相結(jié)合。在種地上,也是這個(gè)道理,既要有經(jīng)驗(yàn),又要有知識、善于學(xué)習(xí)。
“種莊稼就和養(yǎng)娃娃一樣”
記者:你為啥老是說,莊稼和人一樣,不要等生病了再去治,而是得想辦法不讓莊稼生。
吳定錄:人的身體不夠強(qiáng)壯,病毒就容易入侵。莊稼長得不夠強(qiáng)壯,蟲害就容易發(fā)生。蟲子欺軟怕硬,挑弱者欺負(fù)。哪棵莊稼體弱,蟲就專門欺負(fù)它;哪棵莊稼壯實(shí),蟲就會遠(yuǎn)離它。
要讓莊稼長得好,最關(guān)鍵的是管好。種莊稼就和養(yǎng)娃娃一樣,不能只強(qiáng)調(diào)出生時(shí)健健康康,還要通過日常的飲食供好營養(yǎng)。要做好日常管護(hù),通過施肥、澆水讓它們吃好喝好,通過適量用藥讓它們不要生病。
“人不荒地,地才不荒人”
記者:種地,最關(guān)鍵的是啥?
吳定錄:勤快。人不荒地,地才不荒人。該播種時(shí)一刻不能耽誤,錯(cuò)過日子絕對不行;該“吃”時(shí)就上肥,讓它們“吃”好;該“喝”時(shí)就澆水,讓它們“喝”好。
種地還要?jiǎng)幽X子,不能一根筋。我們養(yǎng)娃娃講究因材施教,種地也一樣。不同的作物有不同的喜好和脾氣,只有摸清了才能把地種好。有的作物像女娃,性子綿,一次澆水不能太多,但要勤澆。有的作物像男娃,能吃能喝,要把水和肥供夠。有的作物個(gè)子低,看著弱,但抗倒伏。有的作物個(gè)子高,看著強(qiáng),但最怕風(fēng)。還有,同樣的化肥和農(nóng)藥,用的方法對了,對莊稼好,用的方法不對,還會傷了莊稼。這和人吃飯不能吃撐、喝藥要按量是一個(gè)道理。
“糧食比金子還金貴”
記者:有人說,現(xiàn)在不缺糧,種地沒以前重要了。
吳定錄:老祖宗說,防患于未然,F(xiàn)在人們不用挨餓了,但糧食還是最重要的東西。糧食比金子還金貴。世界上不是還有許多人吃不飽飯。
記者:對你來說,最重要的事情是啥?
吳定錄:把地種好。這不僅是國家的大事,也是我們農(nóng)民最重要的事。人都有自己喜歡和擅長的事情,我就喜歡種地。農(nóng)資供應(yīng)在種地中非常重要,為此我開了一家農(nóng)資店。我唯一的愿望就是能有充足的“地盤”,把農(nóng)資店擴(kuò)大一些,給鄉(xiāng)親們供好農(nóng)資,既把自己的地種好,也幫助鄉(xiāng)親們把地種好。(記者 張斌峰)
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