第八屆絲博會(huì)陜菜美食文化交流活動(dòng)9月19日至24日在西安國際會(huì)展中心室外舉辦。在韓城特色美食區(qū),八家巷掛面、和悅饸饹、健谷農(nóng)等12家韓城品牌餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行制售展示,購買品嘗饸絡(luò)、花椒鍋巴、椒香拿鐵等韓城美食的食客絡(luò)繹不絕。
韓城展館為立體造型的造型,結(jié)合司馬遷祠景區(qū)創(chuàng)建國家級(jí)5A景區(qū)工作,展館正中為清晰明確的地標(biāo)與“韓城”字樣;左右為展區(qū)出入口,同樣設(shè)計(jì)司馬遷祠特色、史記文化的元素造型,展示韓城人文歷史文化;入口左側(cè)區(qū)域,桌擺韓城花饃、八家巷手工掛面等特色美食,右側(cè)區(qū)域?yàn)榍厍恍∥枧_(tái),為秦腔演員提供展示舞臺(tái)。展區(qū)中后區(qū)域?yàn)榫x特產(chǎn)展區(qū),展示韓城特色美食文化和現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮景象。
據(jù)介紹,韓城市將以此次絲博會(huì)美食文化交流活動(dòng)為契機(jī),加強(qiáng)餐飲行業(yè)引導(dǎo),充分調(diào)動(dòng)餐飲行業(yè)促消費(fèi)積極性,全力為餐飲企業(yè)服務(wù),推動(dòng)全市餐飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)服務(wù)業(yè)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容。(完)
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