近日，國(guó)務(wù)院食安委印發(fā)通報(bào)，陜西省2022年食品安全工作評(píng)議考核等次為A級(jí)。這是陜西省食品安全工作連續(xù)4年獲評(píng)A級(jí)等次。

　　這些年來(lái)，陜西省食品安全監(jiān)管持續(xù)加強(qiáng)，保障措施更加完善，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí)有了較大提升，共治共享理念逐漸深入人心，食品安全工作取得了新進(jìn)展、開(kāi)創(chuàng)了新局面。

　　雖然陜西省食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好，但依然要清醒認(rèn)識(shí)到，民以食為天，食以安為先。食品安全無(wú)小事，“舌尖上的安全”一頭連著廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，一頭連著千家萬(wàn)戶的餐桌。食品產(chǎn)業(yè)全過(guò)程涉及的環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng)、參與主體多樣化，監(jiān)管難度大，一些食品安全問(wèn)題仍需進(jìn)行持續(xù)綜合治理。陜西省相關(guān)部門應(yīng)繼續(xù)踐行好食品安全黨政同責(zé)要求，細(xì)化、明確監(jiān)管責(zé)任，始終把保障食品安全擺在突出位置，強(qiáng)化從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程監(jiān)管，加快推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。

　　要堅(jiān)決落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，加大工作力度，提升保障水平，牢固樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和底線思維，持續(xù)深入開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，提高風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)和處置能力。要加大源頭管控力度，綜合治理農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、土壤重金屬污染、非法添加等問(wèn)題，持續(xù)凈化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境。要持續(xù)強(qiáng)化能力建設(shè)，加快轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，推進(jìn)智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管，切實(shí)把保障食品安全的政治責(zé)任擔(dān)在肩上、系在心上、落實(shí)到行動(dòng)上，讓人民群眾吃得放心、安心。

　　此外，企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，也是控制食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自律，建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，扎實(shí)高效推動(dòng)食品安全主體責(zé)任落地見(jiàn)效。(徐穎)

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