今年6月畢業(yè)的曹安，4個月前就完成了實習(xí)轉(zhuǎn)正，早早定下了工作去向：江西的一家殯儀館。
曹安是長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理專業(yè)的畢業(yè)生。該專業(yè)是三年學(xué)制，專業(yè)課程多集中在前兩年，包括殯葬禮儀主持、插花技術(shù)、書法創(chuàng)作、挽聯(lián)寫作、火化機技術(shù)、現(xiàn)代遺體整容技術(shù)，等等。
6月25日，重慶城市管理職業(yè)學(xué)院的一位教師稱“殯葬專業(yè)的就業(yè)率基本上能夠達到100%”，讓冷門的殯葬專業(yè)上了熱搜，引起關(guān)注。曹安告訴新京報記者，在這個畢業(yè)季，除了專升本的幾個同學(xué)，他們班里的40多位學(xué)生，基本上都找到了工作。
公開資料顯示，目前全國只有8所高/中職院校開設(shè)殯葬類專業(yè)。教育部去年公布的2022年職業(yè)教育本科專業(yè)目錄增補清單中，“現(xiàn)代殯葬管理”專業(yè)位列其中，這意味著我國現(xiàn)代殯葬教育有了本科層次的職業(yè)教育。
良好的就業(yè)前景，讓有些學(xué)校殯葬專業(yè)的報名人數(shù)逐年遞增，在有些省份甚至超過了本科錄取分?jǐn)?shù)線�！皻浽釋I(yè)在一定程度上已經(jīng)擺脫了冷門專業(yè)的標(biāo)簽”，北京社會管理職業(yè)學(xué)院生命文化學(xué)院院長何振鋒告訴新京報記者，越來越多的人開始認(rèn)識到殯葬行業(yè)對于社會的重要性，以及從業(yè)人員所承擔(dān)的責(zé)任和使命，同時也開始思考生命、關(guān)注死亡教育。
選擇
魏尋至今記得2022年夏天在江蘇一家殯儀館實習(xí)時，帶教老師為逝者做遺體縫合和遺容的情形。
這是一位車禍中的逝者，頭骨破碎，臉部也變了形。
修復(fù)前，帶教老師需要先取出破裂的頭骨以免影響修復(fù)效果，隨后用毛巾、棉花等填充物對頭部進行填充，等面部逐漸飽滿起來后再進行縫合。
逝者最大的傷口在眉骨處，遺體的皮膚已經(jīng)失去彈性，縫合時還要考慮到縫合針法，在顧及好看的同時還要結(jié)實，避免移動時傷口崩開。
縫合完成后，調(diào)制符合逝者性別、年齡的粉底膏，一點點細(xì)致地遮蓋傷口。傷口不再明顯，面部的輪廓逐漸成形。
這不僅要了解人體的構(gòu)造，還要懂解剖學(xué)、病理學(xué)，熟悉化學(xué)藥劑，掌握縫合技巧。魏尋暗暗感嘆帶教老師高超的技術(shù)，希望自己有朝一日也像老師一樣。
魏尋現(xiàn)在是長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理專業(yè)的大二學(xué)生，她是懷抱著興趣報考?xì)浽釋I(yè)的。她曾經(jīng)的夢想是成為一名法醫(yī)，但由于偏科只能作罷。高中上網(wǎng)瀏覽信息時偶然刷到殯葬專業(yè)，整個高三，她再沒考慮過其他專業(yè)。
2020年高考時，曹安的分?jǐn)?shù)剛過本科線。如果讀本科，也只能選擇就業(yè)前景不明朗或者學(xué)費更高的專業(yè)。最終，她放棄了本科，選擇了高職的殯葬專業(yè)。
回想當(dāng)初的選擇，曹安說，畢業(yè)后好就業(yè)也是當(dāng)時考慮的一個重要因素。
今年大二的何巖選擇殯葬專業(yè)，則是熟人推薦后深思熟慮的結(jié)果。何巖父母的朋友是北京社會管理學(xué)院的在職教師，何巖當(dāng)年高考后，他們向何巖推薦了該校的殯葬專業(yè)�！皥竺藬�(shù)少，崗位飽和度低”、“畢業(yè)后工作單位相對固定”，何巖充分考量過這個專業(yè)的就業(yè)前景，簡言之，不愁找不到工作。何巖上學(xué)后發(fā)現(xiàn)，周圍也有不少同學(xué)，因為家中長輩是同行而選擇了殯葬專業(yè)。
不同于高考出分后選擇專業(yè)，1998年出生的云南女孩茶泉靈權(quán)衡考慮了自己的成績，早早做好了規(guī)劃，決定參加高考前的高職單招，并選擇了自己感興趣的殯葬專業(yè)。
“冷門”與偏見
相較于其他專業(yè)，殯葬專業(yè)的發(fā)展相對較晚。公開資料顯示，我國殯葬教育發(fā)軔于20世紀(jì)90年代。而“殯葬專業(yè)”是一個統(tǒng)稱，有些學(xué)校會把專業(yè)細(xì)分，具體可細(xì)分為殯儀服務(wù)、殯儀設(shè)備、防腐整容、陵園管理等。
茶泉靈、魏尋等人就讀的長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院，創(chuàng)辦于1995年，是我國第一個開設(shè)現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理專業(yè)的院校。隨后，重慶、武漢、安徽等7省份的民政學(xué)校開設(shè)了殯葬專業(yè)。
“現(xiàn)代殯葬專業(yè)教育體制發(fā)展三十年來，目前全國只有8所高/中職院校開設(shè)殯葬類專業(yè)，畢業(yè)生每年總計不足千人，殯葬服務(wù)行業(yè)的人才缺口將越來越大�！敝袊鴼浽釁f(xié)會副會長、上海市民政局原巡視員周靜波曾在接受采訪時提到。
在曹安、魏尋看來，作為一個和“死亡”掛鉤的行業(yè)，偏見和歧視也是客觀存在的。
曹安說，她經(jīng)�？吹�，其他學(xué)院的學(xué)生路過他們學(xué)院門前時，都會跑快點。暑假在殯儀館實習(xí)，下雨天需要打車，出租車司機會拒載，網(wǎng)約車司機也會打電話來要求取消訂單，即便這樣會被平臺處罰。曹安坦言，這可能跟當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣有關(guān)，比如她曾在江西一家殯儀館實習(xí)，當(dāng)?shù)氐娜藗儾⒉患芍M，打車時，司機都會接單，常常還會直接把她送進殯儀館內(nèi)。
魏尋也提到，有人一聽“殯葬”就覺得正經(jīng)人不可能選這種專業(yè)。而何巖當(dāng)初選擇殯葬專業(yè)時，家人也很反對，“大眾對殯葬行業(yè)的職業(yè)偏見很大，他們覺得白事不吉利�！�
茶泉靈當(dāng)初選擇這個專業(yè)，家人也提出了疑問。而當(dāng)年茶泉靈家鄉(xiāng)所在的市區(qū)，只有她一人報考了這個專業(yè)，“沒人跟我搶。”
入行初期的年輕人，除了要對抗來自外界的歧視，還要跨越自己內(nèi)心的障礙。不管在學(xué)校中如何學(xué)習(xí)理論知識，大多數(shù)殯葬專業(yè)的學(xué)生都是在實習(xí)中才真正接觸到逝者。
2017年，剛學(xué)習(xí)了半年現(xiàn)代殯葬與管理專業(yè)的茶泉靈，到廣西梧州開始第一次實習(xí)。
茶泉靈記得，第一次接運遺體時，在燈光昏暗的老舊地下車庫里面，只有太平間亮著燈。由于在太平間停放了好幾天，遺體從冰柜里拉出來的瞬間就結(jié)了一層霜。
茶泉靈的橡膠手套剛碰到遺體，就直接粘在了上面。盡管師傅告訴她，這是正常現(xiàn)象，但恐懼還是爬上了她的心頭。
如今，茶泉靈已經(jīng)有了5年的殯葬行業(yè)工作經(jīng)驗，先后在防腐整容、入殮師、司儀主持、禮賓接待等崗位上工作過，至今已經(jīng)為將近四萬人舉辦過告別儀式。
最開始接觸殯葬專業(yè)時，何巖頗感興奮。而到了大二下學(xué)期參加實習(xí)時，她卻萌生了轉(zhuǎn)行的念頭。
實習(xí)期間，何巖的宿舍在殯儀館的二樓，樓下就是接運遺體的地方，她常常能聽見樓下傳來家屬的哭聲。何巖承認(rèn)，“工作難度并不大，但很考驗心理素質(zhì)�！�
魏尋坦言，殯葬專業(yè)門檻不高，但除了成績的門檻，還有自己內(nèi)心的門檻，要真正確定自己是想做的，確定自己沒有害怕恐懼這些情緒，面對逝者要尊敬、平和。魏尋班上有同學(xué)入學(xué)后轉(zhuǎn)入其他專業(yè)，有人是發(fā)現(xiàn)自己不適合這個專業(yè)，有人是過不了心里那道關(guān)。
全班學(xué)生幾乎“百分百就業(yè)”
6月25日，重慶城市管理職業(yè)學(xué)院的一位教師稱“殯葬專業(yè)的就業(yè)率基本上能夠達到100%”，讓殯葬專業(yè)引起關(guān)注。
長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生辦主任謝海波此前接受采訪表示，殯葬行業(yè)人才需求量大，僅殯儀館這一塊，每年的人才缺口在1萬人左右，而全國現(xiàn)有的8所開辦殯葬類專業(yè)的中、高職院校，殯葬專業(yè)畢業(yè)生每年總計不足千人。
茶泉靈說，她所在的殯儀館有八十多名工作人員，只有她一人是殯葬專業(yè)科班畢業(yè)。
2020年，曹安曾為了尋找實習(xí)崗位參加2018屆畢業(yè)生招聘會。她發(fā)現(xiàn)，竟然有200多家殯葬行業(yè)的企業(yè)來學(xué)校招聘，“不是單位挑人，而是學(xué)生們眼花繚亂地挑單位�！蹦且荒辏L沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯葬專業(yè)的畢業(yè)生只有300多人。
2022年12月，已經(jīng)讀大三的曹安需要參加為期半年的頂崗實習(xí)。受疫情影響，當(dāng)時只有十余家企業(yè)來到學(xué)校招聘，更多的企業(yè)選擇線上招聘。曹安選擇了江西的一家禮儀公司，今年2月，還未畢業(yè)的她就已經(jīng)轉(zhuǎn)正，被派到一家殯儀館上班。
曹安所在學(xué)校的現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理專業(yè)下設(shè)三個方向班級，分別為服務(wù)班、設(shè)備班以及防腐班。在今年的畢業(yè)季，她所在的防腐班，40多位同學(xué)中，除了專升本的幾個同學(xué)，其他同學(xué)幾乎都找到了工作�！爸灰敢飧�、肯干，就業(yè)肯定沒問題。”
但曹安也感覺到，殯葬專業(yè)學(xué)生的需求今年也有所減少。今年6月，來學(xué)校招聘的企業(yè)只有100多家。
盡管如此，殯葬專業(yè)還是比其他專業(yè)更好就業(yè)。曹安所在的民政與社會工作學(xué)院共有2000多名畢業(yè)生，現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理和陵園服務(wù)與管理專業(yè)7個班級一共300多人。她發(fā)現(xiàn)，對于學(xué)院其他專業(yè)的畢業(yè)生，今年只有20多個單位前來招聘�！皩τ诖髮W(xué)歷，殯葬專業(yè)已經(jīng)很不錯了�！辈馨哺袊@。
何振鋒提到，近年來生命文化學(xué)院就業(yè)去向率在90%以上，大部分殯葬專業(yè)畢業(yè)生成功就業(yè)于殯葬服務(wù)機構(gòu)，如殯儀館、公墓、殯葬服務(wù)公司等。
根據(jù)《2021年民政事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計公報》，自2017年至今，我國的火化遺體數(shù)、火化率逐年上升。截至2021年底，全國共有殯葬服務(wù)機構(gòu)4373個，其中殯儀館1774個，殯葬管理機構(gòu)815個，民政部門管理的公墓1673個。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國殯葬服務(wù)行業(yè)市場調(diào)研與投資預(yù)測分析報告》顯示，2020年，我國殯葬服務(wù)行業(yè)的市場規(guī)模為2638億元，預(yù)計到2026年，我國殯葬行業(yè)市場規(guī)模將達到4114億元。
“就是一份普通工作”
茶泉靈發(fā)現(xiàn)，很多人對殯葬行業(yè)有著太多的誤解，比如工作清閑、高薪、不用和人打交道。
為了分享自己的工作，也為了改變對殯葬行業(yè)的偏見，茶泉靈在社交平臺上開設(shè)了賬號，記錄自己的工作日常，也吸引了一些關(guān)注殯葬專業(yè)的年輕人。
常常會有人向茶泉靈咨詢殯葬專業(yè)的相關(guān)情況。她首先會問對方為什么想學(xué)“殯葬”，如果對方對這個專業(yè)經(jīng)過了了解，并且覺得這個專業(yè)很有意義，茶泉靈會告訴對方一些報考的注意事項。如果對方只是為了更好就業(yè)，茶泉靈就會勸對方再認(rèn)真考慮一下。
茶泉靈說，事實上，殯葬行業(yè)非常辛苦，工作強度大、工作時間也很隨機。盡管平時是上48小時休48小時，但有時家屬要求凌晨出殯，就有可能需要連軸轉(zhuǎn)。茶泉靈有時正在洗澡滿身泡泡，接到電話也要立刻出發(fā)去接運遺體。
茶泉靈目前的月薪為6000元到8000元，在當(dāng)?shù)貙儆谥械绕系乃健Ｋ岬�，“這就是一份普通工作，并沒有大家想得那么高尚。只是別人需要我們的那個時刻，對于別人而言是特殊的，因此被認(rèn)為是特殊的工作�！�
對“殯葬是一個暴利行業(yè)”的說法，何巖認(rèn)為這是對殯葬行業(yè)最大的誤解。何巖的專業(yè)是陵園服務(wù)與管理，她了解過專業(yè)對口工作的薪資水平，“北京市的墓地銷售工作底薪在4000元左右。如果是去殯儀館或陵園從事殯葬服務(wù)工作，薪資多則七八千，少則四五千�！�
曹安提到，今年招聘的工資水平也出現(xiàn)了一定程度的下降。在她看來，這是因為其他學(xué)校也相繼開設(shè)了殯葬專業(yè)，殯葬專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)不斷增多；同時，大城市的殯儀館和陵園員工也逐漸飽和。在曹安的同學(xué)中，只有大約10%的畢業(yè)生能夠去到大城市殯儀館，或者待遇高的服務(wù)公司、陵園工作，工資才能過萬。大多數(shù)畢業(yè)生去往小縣城殯儀館和殯葬服務(wù)公司工作，包吃住，工資待遇方面根據(jù)城市大小和單位性質(zhì)的不同，普遍在4000元到7000元不等。
至于“社恐福音”，茶泉靈和魏尋都表示，這也是一種誤解，一個真正的殯葬工作者，有許多需要和逝者家屬“打交道”的過程，要能做到“讓兩個世界的人都滿意”。
安徽城市職業(yè)管理學(xué)院院長劉瑾曾在接受采訪時表示，“現(xiàn)在的孩子觀念和以前不一樣了，雖然不排除有人奔著所謂高收入盲目選擇，但大多數(shù)學(xué)生對專業(yè)和職業(yè)認(rèn)同感較高。”
“辦葬禮，可能是這一家人這輩子最大的事兒了”，曹安覺得，整個儀式中出現(xiàn)一點錯誤都很嚴(yán)重。她在工作中一直小心謹(jǐn)慎，隨時關(guān)注家屬的情緒。比如在確認(rèn)完逝者身份后，避免再使用逝者的稱呼，改為“咱們父親/母親/親人”等。
在實際的工作中，茶泉靈逐漸感受到，這份工作所賦予的獨特意義感和價值感，并不斷將其確立為自己終身的工作�！拔业墓ぷ髟跍嘏�，也在治愈著我，然后我也想去溫暖更多的人，去治愈更多的人�！�
今年清明節(jié)期間，茶泉靈為一位年輕的四川男孩舉辦了告別儀式。在跟男孩家人的交談中得知，他們族人的傳統(tǒng)是生于自然，歸于自然，不留骨灰。盡管家人悲痛欲絕，但卻無法將其骨灰?guī)Щ乩霞摇?/p>
茶泉靈主動跟男孩的姐姐說，她可以幫忙把骨灰埋在殯儀館隔壁的公墓。對方聽到后感激不盡，還給她發(fā)了紅包，茶泉靈并沒有收，她覺得這么做就是“圖個心安”。
實習(xí)時，魏尋曾遇見一對父子坐在遺體冷凍室前面，冬日的夜晚格外寒冷，她上前一問才知道，是孩子的媽媽意外離世，他們想陪她一會兒。所有的安慰在此刻都很無力，魏尋只能給他們拿了坐墊，讓他們別凍著。
再回憶起這件事，魏尋很慶幸自己選擇了這個當(dāng)初很喜歡的專業(yè)，而現(xiàn)在更想要把它當(dāng)成一輩子來做的工作，因為他們送走的人，是別人的親人，也是別人最牽掛的人。
在《殯葬服務(wù)學(xué)》中，長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀系教授王夫子將殯葬服務(wù)業(yè)定性為“一門特殊的服務(wù)行業(yè)”，其特殊性在于，“所有的服務(wù)行業(yè)都是直接為生者服務(wù)的，唯獨殯葬服務(wù)業(yè)的直接服務(wù)對象是死者(往生者)，它的間接服務(wù)對象才是生者。但由于殯葬服務(wù)歸根結(jié)底是滿足生者的心理需求，因而殯葬服務(wù)的更重要的對象仍然是生者。”
報考趨熱
良好的就業(yè)前景，也讓殯葬專業(yè)逐漸“變熱”。在何振鋒看來，殯葬專業(yè)在一定程度上已經(jīng)擺脫了冷門專業(yè)的標(biāo)簽。
何巖同屆有四個班級，160多名學(xué)生。她聽說往年想轉(zhuǎn)到殯葬專業(yè)的學(xué)生只有零星的三四個，今年卻有三四十個，其中有很多來自婚慶專業(yè)。
“真正能轉(zhuǎn)進來的卻是極少數(shù)”，何巖了解到，要轉(zhuǎn)到殯葬專業(yè)，也需要滿足一定的條件，不僅專業(yè)成績要達到一定的標(biāo)準(zhǔn)，還需要面試，說明自己轉(zhuǎn)專業(yè)的原因。
另外，何巖了解到，學(xué)校的殯葬專業(yè)有三分之二左右的學(xué)生是通過單招的方式錄取的。學(xué)校舉行的線下招生宣傳會，單獨為殯葬專業(yè)開設(shè)了一個招生場地，殯葬專業(yè)的咨詢?nèi)藬?shù)遠遠多于其他專業(yè)。
據(jù)新華網(wǎng)報道，早在2009年，長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院的殯葬專業(yè)，考生報錄比就已達到5：1。長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院民政與社會工作學(xué)院副院長沈宏格曾在接受采訪時提到，從錄取分?jǐn)?shù)上看，殯葬專業(yè)在湖南省內(nèi)的錄取分?jǐn)?shù)線一般高于本科線十多分。
據(jù)何振鋒介紹，2020-2022年，北京社會管理職業(yè)學(xué)院殯葬專業(yè)報名人數(shù)呈現(xiàn)逐年遞增的狀態(tài)，無論是從招生數(shù)量還是生源質(zhì)量來看，都在逐年向好，每年的報名及錄取人數(shù)基本維持在125人左右。招生辦公室反饋，每年招生過程中，考生咨詢最多的，也是殯葬相關(guān)專業(yè)。
何振鋒認(rèn)為，越來越多的人開始認(rèn)識到殯葬行業(yè)對于社會的重要性，以及從業(yè)人員所承擔(dān)的責(zé)任和使命，同時也開始思考生命、關(guān)注死亡教育。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前包括北京大學(xué)、山東大學(xué)、廣州大學(xué)等在內(nèi)的多所中國高校開設(shè)了死亡教育相關(guān)課程，引導(dǎo)學(xué)生正視死亡、敬畏生命，也說明了公眾對這一領(lǐng)域的興趣和認(rèn)可程度的提升。
而據(jù)中國青年報報道，2022年11月，教育部發(fā)布《關(guān)于做好2023年職業(yè)教育擬招生專業(yè)設(shè)置管理工作的通知》，公布了2022年職業(yè)教育本科專業(yè)目錄增補清單，“現(xiàn)代殯葬管理”專業(yè)位列其中，隸屬公共管理與服務(wù)大類、高職本科專業(yè)層次，學(xué)生畢業(yè)后將被授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
這意味著我國現(xiàn)代殯葬教育創(chuàng)辦近30年來，終于有了本科層次的職業(yè)教育，實現(xiàn)了“中高本貫通”人才培養(yǎng)，一舉改變殯葬專業(yè)本科層次職業(yè)教育缺失的歷史。何振鋒提到，這意味著教育部對殯葬行業(yè)的重視與認(rèn)可，學(xué)生將接受系統(tǒng)的殯葬教育和培訓(xùn)，培養(yǎng)在殯葬服務(wù)、管理和創(chuàng)新方面的能力，以及推動殯葬行業(yè)向現(xiàn)代化、專業(yè)化的方向邁進。
除了“現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理”，當(dāng)年在報考時，茶泉靈的另一個選項是“煙草栽培與加工技術(shù)專業(yè)”。今年，茶泉靈的妹妹也參加高考，她也為妹妹提供了一個“冷門”的選項——野生動物保護與利用專業(yè)。
在她看來，與其看重本科學(xué)歷，不如選擇一個注重技能的高職專業(yè)，“挑個冷門專業(yè)”。比如2017年，中國湖北省潛江市成立了一所“小龍蝦學(xué)院”，專門培訓(xùn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才。同年，南京傳媒學(xué)院率先將電子競技專業(yè)引入全日制本科的學(xué)習(xí)中。2018年，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)申請成立了我國第一個馬業(yè)科學(xué)本科專業(yè)等。
而對于高考之后的專業(yè)選擇，何振鋒表示，這應(yīng)該是一個綜合考慮的結(jié)果，要考慮到個人興趣、職業(yè)前景、個人能力和價值觀等多個因素，權(quán)衡利弊，做出最適合自己的選擇。
(魏尋、曹安、何巖為化名)
(新京報記者 李聰)
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